Tus restaurantes bajo control
Con Mettre, sabrás qué debe hacerse cada día y podrás asegurarte de que se cumpla, sin improvisaciones.
Checklists listos para tus restaurantes, desde el primer día.
Empieza gratis · Listo en minutos
Checklists listos para usar
Al entrar a Mettre, tendrás a tu disposición una biblioteca completa de checklists especiales para tu restaurante: apertura, cierre, higiene, calidad, inventarios, imagen y mucho más.
Checklist de Apertura Diaria
Turno mañana · 14 preguntas
¿Caja inicial registrada?
Monto (CLP)
¿Mesas y salón listos?
Orden + reposición
¿Estado de baños?
Limpieza + insumos
¿Cámara fría (°C)?
críticoRegistro del turno
¿Vitrina / barra abastecida?
Foto requerida
¿Equipo encendido y calibrado?
Cafetera / hornos / plancha
¿Mise en place completada?
Estaciones listas
¿Alérgenos y fichas visibles?
críticoPrevención
¿Lavamanos con jabón/toallas?
Higiene
¿Basura y reciclaje listos?
Bolsas + contenedores
¿Música e iluminación?
Experiencia
¿POS y medios de pago OK?
Prueba rápida
¿Delivery activo?
Disponibilidad
¿Uniforme y manos listas?
Presentación + higiene
Progreso
0/14 completadas
¿Para qué puedes usar Mettre en tu restaurante?
Mettre convierte tus rutinas en checklists claros y medibles. Así tu equipo ejecuta sin improvisar y tú puedes asegurarte de que se cumpla, todos los días.
Apertura diaria
Asegura que el local abra listo: equipos, salón, caja y preparaciones.
Cierre y limpieza
Cierra con orden: limpieza, reposición, descartes y pendientes del turno.
Control de calidad
Verifica estándares: temperaturas, presentación, rotación y puntos críticos.
Recepción de mercadería
Controla proveedor, cantidades y estado del producto al momento de recibir.
Seguridad e higiene
Rutinas de sanitización, BPM y prevención para operar con tranquilidad.
Mise en place
Antes del servicio: valida estaciones, preps, reposición y prioridades.
Inventario rápido
Conteos rápidos de insumos críticos para evitar quiebres en hora pico.
Control de mermas
Registra pérdidas y detecta fugas de costos con seguimiento por turno.
Imagen y sala
Revisa salón, baños, vitrina y detalles que el cliente nota primero.
Checklist listos para usar. Activas lo esencial y personalizas cuando quieras.
Cuando la operación depende de la memoria, aparecen los errores
Un olvido en apertura, un control incompleto o una limpieza a medias terminan costando dinero, tiempo y reputación. Con Mettre, sabrás exactamente qué se hizo y podrás asegurar que se cumpla con consistencia.
Lo que pasa sin un sistema
- Cada turno ejecuta distinto
- Sin evidencia, solo “sí, ya está”
- Detectas problemas cuando ya es tarde
Lo que logras con Mettre
- Visibilidad por local y por turno
- Checklists claros para ejecutar sin dudas
- Evidencia en pasos críticos (cuando importa)
Todo digital, todo visible
Tu equipo ejecuta desde el teléfono. Tú ves el avance por local y por turno. Menos suposiciones. Más control.
Ejecución simple
Checklists claros para que el equipo ejecute sin fricción.
Evidencia cuando importa
Pide evidencia en puntos críticos para asegurar el estándar.
Historial y trazabilidad
Sabrás qué se completó y podrás revisar el historial cuando lo necesites.
Lo que dicen quienes ya operan con Mettre
Equipos que antes dependían del papel ahora trabajan con claridad. Y quienes supervisan, por fin ven lo que pasa.
Empieza en minutos
Sin consultorías. Sin semanas de implementación. Entra, selecciona, configura y empieza.
Crea tu cuenta
Acceso inmediato
En minutos tendrás acceso y podrás empezar con checklists listos para usar.
Activa checklists
Lo esencial primero
Elige lo esencial para tus restaurantes y ajusta detalles cuando quieras.
Tu equipo ejecuta
Tú supervisas
Tú supervisas con visibilidad y evidencia para asegurar que se cumpla.
Empieza hoy con Mettre
Sabrás qué debe hacerse y podrás asegurarte de que se cumpla, desde el primer día.
Respuestas rápidas a las dudas típicas
Dudas normales antes de implementar un sistema operativo. Mettre está diseñado para ejecutar sin fricción y darte control, sin estar encima.
¿Listo para tener control sin estar encima?
Empieza gratis y pon orden en la operación desde hoy.
Listo en minutos · Sin fricción